中國大陸首屆國際進口博覽會 機器人餐廳進駐!「穀神星」引注目

中國大陸首屆國際進口博覽會 機器人餐廳進駐!「穀神星」引注目

▲送餐和收菜盤都由機器人代勞。(圖/翻攝自網路)

【原文:《阿里收餐機器人「穀神星」進博會「上崗」》,作者:億邦動力網,智慧機器人網編輯整理】

文/ OFweek 機器人網

11 月 5 日起,中國國際進口博覽會盛大展開。 172 個國家、地區和國際組織參會, 3600 多家企業參展。這次盛會雲集眾多高科技元素,上海國展中心的盒馬機器人餐廳就是其中之一。其中,收餐機器人「穀神星」吸引了眾多嘉賓的注意力,「穀神星」由阿里巴巴人工智能實驗室研發,為餐飲服務提供智能化解決方案,一天能節省餐廳服務員 80% 的體力勞動。

11 月 6 日中午,盒馬機器人智慧餐廳裡食客眾多,收餐機器人在人流裡穿梭自如,它走到顧客桌前,會引導顧客將用完的餐盤放入自己身體的肚膛內,然後再駛向下一個餐桌,直至收完餐廳內的餐盤,自動送到廚房後廚。

▲收餐機器人。(圖/翻攝自網路)

▲機器人取代了許多外場的體力任務。(圖/翻攝自網路)

遇到障礙物時,它會自動避開;若遇到前進環境不暢時,它會主動說話,發出提醒:「走不了路啦,請給我讓個路吧」。據了解,「穀神星」在餐廳值勤一個星期後,就幫助清潔人員完成了外場 80% 體力工作。「通過視覺技術的升級,不但解決了傳統的機器人無法判斷細小障礙問題,還降低的機器人的應用成本,從而打造新零售線下服務的新模式。」阿里巴巴人工智能實驗室總監劉旭表示。

▲機器人的送餐、收餐服務讓民眾覺得相當新奇。(圖/翻攝自網路)

▲熱騰騰的菜餚靠著自動化機器人運送到桌邊。(圖/翻攝自網路)

阿里巴巴集團首席技術官、達摩院院長張建鋒表示,數位化是智慧化的基礎,從新零售到跨境電商,從城市治理到新製造,數據不僅能用於改善現有業務,更重要的是開闢新模式與新賽道。張建鋒透露,通過對線下門店的數據採集,盒馬已嘗試通過 3D 重建技術,在線上重建整個線下商場,目前正在測試中,為用戶提供特殊的購物體驗。比如,每天閉店後,機器人將自動掃描每行貨架,並將其數據化,並同步更新貨架資訊。

未來,消費者打開 APP,就如同走入真實的商場,可隨意點擊周邊貨架上的商品,獲取商品資訊或者購買。這項技術未來在房地產領域也有廣泛的應用場景。通過該技術可以重建整個住宅的室內外環境,讓購房者實現身臨其境的遠端線上看房。

【原文:《阿里收餐機器人「穀神星」進博會「上崗」》,作者:億邦動力網,智慧機器人網編輯整理】

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