影/自動化設備正夯~妖怪拉麵販賣機 45 秒能煮好麵、超狂機械手臂沖咖啡齊現舊金山

影/自動化設備正夯~妖怪拉麵販賣機 45 秒能煮好麵、超狂機械手臂沖咖啡齊現舊金山
▲妖怪拉麵販賣機 45 秒能煮好麵還有超狂機械手臂沖咖啡齊現舊金山。(圖/翻攝自geek 網站與Youtube)

張岑宇/綜合報導

美國舊金山出現兩款超級新的自動化設備,包括一款自動製作拉麵的機器「妖怪速食」( Yo -Kai Express),45 秒內就能把配料放上去,熱騰騰的拉麵可以立刻讓消費者享用,除了自動拉麵機器之外,還有之前為您介紹過會製作咖啡的全自動機械手臂,現在吃的喝的全都可以靠機器設備完成囉! 相當便利。

▲Yo-Kai Express外觀像是一般的食物販賣機。(影片/取自YouTube,若遭移除請見諒)

Yo-Kai Express 外觀像是一個巨型的綠色機器,比一般飲料販賣機還要來的寬,上方的大螢幕撥放拉麵影片,下方的觸控式螢幕有菜單可供客人選擇,付款方式可以選用下方的信用卡來結帳,一碗有牛肉片的味增拉麵大約 11 美元(約新台幣 319 元)左右。 

當你點餐完後,就可以在一旁靜待自動販賣機製作完成,大約等待 45 秒後,機器內就會掉出一碗有黃色蓋子的薄黑色塑料碗,加上餐具,根據外國媒體《geek 》網站記者實地試吃,他覺得比一般泡麵來得好吃,但若是以一碗 11 美元價格來說則略貴,此外,若可附托盤的話會更好,這樣消費者就能端熱碗。 

全球首家無人咖啡廳 Cafe X,於 2017 年於舊金山 Metreon 購物中心開幕,整家店僅有 1 台 6 軸機器手臂為顧客服務,平均 1 分鐘能做出超過百杯咖啡,客人用手機、平板電腦下單即可;若咖啡冷了,顧客沒拿走,機器人還會把冷咖啡倒掉。  

Cafe X 發送一則訊息到移動設備,民眾在機器人販售機中輸入 4 位驗證碼即可,透過驗證碼拿咖啡的好處是可避免有人拿錯咖啡。這款由三菱製造的機器手臂,會從8個加熱站上抓取 1 個杯子,將它放在 1 個小架子上,這種架子與販售機看到的架子類似,然後你就可以取走咖啡了,過程耗時不到1 分鐘。 

此外,Cafe X 可以控制各種「變量」,不會因為隨著不同的人,而沖泡出不一樣品質的咖啡,機器人接收定單,它會不斷調整,確保咖啡的味道始終如一。在現場人類專家會監控質量,讓每杯咖啡味道更好。此外如果咖啡一分鐘內無人領取放到冷掉,機器人會自動倒掉。 

▲23 歲的大學輟學生胡曉寧(Henry Hu)打造的機器人咖啡廳─Cafe X。(影片/取自YouTube,若遭移除請見諒)

Cafe X 的優勢在於可以節省不低的人事成本支出,Café X 適合想要快速喝到咖啡的忙碌族群,缺點在於少了人性化的咖啡師服務,以及比較少的咖啡選項可以選擇,目前僅提供咖啡、拿鐵以及卡布奇諾的選項,未來是否咖啡師會被機器人取代,仍是一個有待爭議的話題。

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